Le prunier ‘Mirabelle de Nancy’ vous gratifiera de ravissantes petites prunes jaune orangé au mois d’août et septembre. Leur chair délicieusement translucide, d’une teinte jaune, est fine, fondante, légèrement adhérente au noyau, et offre une saveur sucrée et juteuse. Ces prunes sont délicieuses consommées crues, mais elles révèlent également leur excellence lorsqu’elles sont cuisinées. L’arbre, de taille modeste, se présente comme un petit arbre vigoureux, bien ramifié et semi-étalé, témoignant d’une grande productivité, notamment tous les deux ans. Il s’adapte à divers types de sols filtrants, y compris ceux peu profonds, relativement secs, ou calcaires. Sa robustesse lui permet de prospérer jusqu’à une altitude de 1000 mètres, et il préfère une exposition ensoleillée, sans être trop exposé à une chaleur excessive.
CONSEIL D’ENTRETIEN:
