Poirier Beurre hardy

Chair fine, fondante, granuleuse autour des loges, bien juteuse et parfumée, légèrement musquée. Résistante à la tavelure.

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Description

Le poirier ‘Beurré Hardy’ vous gratifiera de superbes et délicieuses poires marron clair, assez volumineuses, entre septembre et octobre. Leur chair est fine, fondante en bouche, généreusement juteuse et sucrée, agrémentée d’un parfum légèrement musqué. En avril, l’arbre se pare de magnifiques fleurs blanches regroupées en bouquets. Facile à cultiver, il présente une résistance à la tavelure et prend la forme d’un bel arbre érigé, très vigoureux, souvent taillé en pyramide ou en forme palissée. Il préfère un sol filtrant, frais, profond, enrichi en fertilisant naturel et peu calcaire.

Autofertile. Pour une meilleur récolte, plantez à proximité d’une des variétés : ‘Bergamote Esperen’ ; ‘Conférence’ ; ‘Doyenné du comice’ ; ‘Dr Jules Guyot’ ; ‘Duc de Bordeaux’ ; ‘Louise Bonne’ ; ‘Passe-Crassane’ ; ‘Williams’…

CONSEIL D’ENTRETIEN:

En fin d’hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir. Pour les formes palissées : en été, réduisez de 2/3 la longueur des pousses du printemps et du début de l’été, en leur laissant environ 6 feuilles. En fin d’hiver, coupez les brindilles de plus de 15 cm au-dessus du 3ème bourgeon en partant de sa base.