Pommier Royal gala

Des fruits à croquer et à cuisiner.

 

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Description

Le pommier Royal Gala® vous régalera dès le mois de septembre avec ses magnifiques fruits rouge foncé brillants, délicieux tant crus que cuits, jusqu’au printemps dans des conditions optimales. Leur chair est à la fois croquante, sucrée, douce et juteuse, agrémentée d’une subtile pointe d’amertume qui confère à sa personnalité une note raffinée. Arborant une vigueur notable, il adopte une posture assez érigée et se révèle très productif dès sa jeunesse. Il s’épanouit dans des sols frais et filtrants, y compris ceux argileux, et présente une tolérance légère au calcaire.
Pour récolter, plantez à proximité d’une des variétés : Malus ‘Evereste’ ; ‘Golden Delicious’ ; ‘Granny Smith’ ; ‘Idared’ ; ‘Reine des Reinettes’ ; ‘Calville Blanc’ ; ‘Cox orange Pippin’…
CONSEIL D’ENTRETIEN:

En fin d’hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir. Pour les formes palissées : en été, réduisez de 2/3 la longueur des pousses du printemps et du début de l’été, en leur laissant environ 6 feuilles. En fin d’hiver, coupez les brindilles de plus de 15 cm au-dessus du 3ème bourgeon en partant de sa base.